吃一頓好飯。
姑姑們臨時來台北，一通訊息問候邀她們加入我的午餐，原本一個人的好飯，變成三個人的好澎湃。
好菜，是週末上山跟餵養我多年的楊媽媽買的，她和先生的菜園隨著季節變換風景，跟著她就能吃當季最新鮮的無毒蔬菜。
好肉，是早上才從市場搶先獲得的後腿肉，上週在朋友家吃過的做法正打算來試試，就獲得兩位實驗者。😁進出烤箱三趟，原本擔心香料醃的時間不夠，結果很成功。
好飯，來自台東蔚荃自然農場的日曬倒掛米。自從看過老師推薦學長姐的農產品就開始追蹤，很佩服學長一路堅持自然農法的毅力。和姑姑們聊到：能知道自己吃的米是收割人工日曬完就來到家裡，是乾淨無污染的水源灌溉，甚至認識養育它們的農夫，對住在城市的我們來說是一種福氣。燉菜和炒蘆筍也只簡單用一點香料和日曬米鹽麴調味。
意外美好清爽澎湃的一餐，颱風過後山上洗過澡的樹葉看起來也特別開心。習慣每餐開飯前說一聲謝謝，對我來說，回報好菜好肉好飯最棒的方法，就是好好地料理，好好地食用，和愛的人一起分享。
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